Bệnh khô mắt nên ăn gì để cải thiện? – Mắt Đông Đô

Tình trạng khô mắt đang rất phổ biến gây kích ứng, ngứa, đỏ và đau, làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh. Ngoài việc cải thiện bằng thuốc và chăm sóc tại nhà, vấn đề khô mắt nên ăn gì được nhiều người quan tâm vì giúp khắc phục tình trạng bệnh một cách hiệu quả và đơn giản. Cùng Mắt Đông Đô tìm hiểu những thực phẩm hữu ích cho bệnh nhân khô mắt trong bài viết dưới đây!

Những điều cần lưu ý về tình trạng khô mắt

Tình trạng khô mắt hiện nay rất phổ biến, đặc biệt là những người làm việc văn phòng tiếp xúc nhiều với màn hình máy tính. Đây là tình trạng rối loạn điều tiết nước mắt, khi nước mắt bị giảm về số lượng, chất lượng hoặc nước mắt bốc hơi quá nhanh. Điều này dẫn đến hiện tượng nhãn cầu thiếu độ ẩm và dẫn đến mắt bị khô.

Nhìn chung, khô mắt không quá nguy hiểm đối với thị lực nhưng nếu không được điều trị dứt điểm có thể dẫn đến một số biến chứng, trường hợp nguy hiểm hơn có thể dẫn đến mù lòa.

Chính vì vậy, người bị khô mắt không nên chủ quan với các triệu chứng nhức mỏi mắt, khô mắt nếu diễn ra quá thường xuyên. Bệnh nhân nên kiểm tra xem vấn đề bệnh xuất phát từ nguyên nhân nào, do làm việc quá nhiều, tuổi tác, lối sống hay chế độ dinh dưỡng để có điều chỉnh hợp lý. 

Người bệnh khô mắt nên ăn gì?

Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng giúp cải thiện tình trạng khô mắt hiệu quả. Dưới đây là một số gợi ý về nhóm thực phẩm giúp giải quyết vấn đề bệnh khô mắt nên ăn gì, nhằm cải thiện và nâng cao sức khỏe đôi mắt. 

Những thực phẩm giàu Omega 3

Omega-3 là thành phần có tác dụng tạo ra lớp dầu ổn định ở màng nước mắt để bôi trơn đôi mắt, chống viêm. Chính vì vậy, đây là nhóm chất không thể thiếu hàng ngày để giảm tình trạng khô mắt. 

Các thực phẩm tốt cho mắt khô giàu Omega 3 có thể kể tới: 

• Các loại cá: Cá thu, cá trích, cá hồi,…
• Dầu thực vật: Dầu hướng dương, dầu hạt cải, dầu hạt lanh, dầu óc chó,…
• Các loại thịt: Thịt bò, thịt dê, thịt lợn, thịt cừu.
• Sữa và chế phẩm từ sữa.

Thực phẩm giàu vitamin A

Bệnh nhân nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày các thực phẩm chứa nhiều vitamin A. Bởi, nếu thiếu hụt vitamin A, bệnh nhân còn gặp phải nhiều vấn đề về mắt khác như: hội chứng khô mắt, quáng gà,…

Việc bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A hợp lý có thể cải thiện chất lượng nước mắt, giảm khô mắt, cụ thể: Trứng, cà rốt, bí ngô, dưa hấu, cam,…

Thực phẩm giàu vitamin E

Vitamin E là chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo giúp hỗ trợ nhiều chức năng trong cơ thể, trong đó có bảo vệ mắt. Vitamin E giúp bảo vệ võng mạc khỏi bị thương, duy trì lớp màng nước mắt để chống khô mắt.

Thực phẩm giàu vitamin E chứa nhiều trong: Hạnh nhân, bí đỏ, dầu hướng dương, dầu đậu nành, đậu phộng, rau chân vịt…

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C (hay được gọi axit ascorbic) là một loại vitamin tan trong nước. Vitamin này giúp bảo vệ các tế bào và duy trì làn da, mạch máu và xương khỏe mạnh. Đối với mắt, vitamin C giúp bảo vệ lớp màng nước mắt và bôi trơn mắt, bảo vệ mắt khỏi ô nhiễm và cải thiện khả năng sản xuất nước mắt.

Để giải đáp vấn đề “khô mắt nên ăn gì?” người bệnh khô mắt có thể bổ sung vitamin C trong các thực phẩm như: Bông cải xanh, ớt chuông, cà chua, trái cây có múi…

Những thực phẩm có chứa kẽm và kali

Kẽm là chất khoáng cần thiết cho việc chuyển hóa vitamin A từ gan đến võng mạc, đồng thời tăng sản xuất melanin – sắc tố bảo vệ cho đôi mắt. Việc thiếu kẽm còn dẫn tới nguy cơ nhiễm trùng và làm tăng tình trạng khô mắt.

Nguồn thực phẩm giàu kẽm nhiều nhất trong hàu, thịt bò,…

Thực phẩm chứa lutein và zeaxanthin

Zeaxanthin và lutein là những chất có tác dụng chống oxy hóa. Các thực phẩm chứa chất này còn giúp bảo vệ mắt tránh những tác hại của tia UV và các gốc tự do. Sử dụng nhiều thực phẩm zeaxanthin và lutein còn giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, khô mắt,… 

Những thực phẩm giàu zeaxanthin và lutein bao gồm: Rau có màu xanh đậm, nho, kiwi, cà chua, lòng đỏ trứng,…

Hạn chế ăn những thực phẩm nào khi bị khô mắt?

Ngoài việc tìm hiểu khô mắt ăn gì, rất nhiều người bệnh cũng đặc biệt quan tâm đến các thực phẩm không tốt cho mắt. Vậy khô mắt kiêng ăn gì? Nếu đang bị khô mắt hay gặp các vấn đề về mắt, bệnh nhân nên hạn chế những loại thực phẩm sau:

• Chất kích thích: Các chất kích thích như thuốc lá, rượu bia, cà phê là những tác nhân hàng đầu gây hại cho tuyến lệ và hệ bài tiết, dẫn đến cơ thể thiếu nước và làm giảm cả lượng và chất lượng nước mắt. 

• Gia vị có tính cay, nóng: Việc ăn quá nhiều các gia vị như hành, ớt, tiêu có tính cay, nóng có thể gây hại cho mắt. Đối với những người bị các bệnh lý về mắt như khô mắt và tổn thương võng mạc. Nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến việc mắt bị khô, đau nhức và giảm thị lực.

• Đường: Ăn quá nhiều đường sẽ khiến lượng đường trong máu tăng, gây tổn thương võng mạc, hoàng điểm, khô mắt. Và nguy hiểm hơn có thể gây suy giảm chức năng mắt.

• Thực phẩm giàu chất béo bão hòa: Các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, dầu mỡ có thể tăng số lượng gốc tự do trong cơ thể. Từ đó làm quá trình lão hóa mắt diễn ra nhanh hơn và khiến suy giảm thị lực, khô mắt, mờ mắt.

Trung tâm Mắt kỹ thuật cao Bệnh Viện Đông Đô chuyên tiếp nhận điều trị các bệnh lý về mắt

Nhìn chung, chế độ ăn dinh dưỡng không chỉ ngăn ngừa tổn thương cho mắt, mà còn giúp giảm các triệu chứng. Đối với những trường hợp bệnh nhẹ nhưng để tránh bệnh tiến triển thành mãn tính khó điều trị bệnh nhân nên đi khám ở những cơ sở y tế chuyên khoa để bác sĩ tư vấn phác đồ điều trị phù hợp.

Trung tâm mắt kỹ thuật cao Bệnh viện Đông Đô được biết tới là bệnh viện chuyên khoa mắt hiện đại. Trung tâm chuyên tiếp nhận và điều trị các bệnh lý vể nhãn khoa trong đó có khô mắt. Khi thăm khám tại trung tâm bệnh nhân sẽ được trải nghiệm công nghệ chẩn đoán khô mắt hiện đại nhất hiện nay. Đây là một thiết bị chuyên dụng cho phân tích màng nước mắt, cho phép thực hiện các phân tích nhanh chóng và chi tiết cấu tạo thành phần của nước mắt; khảo sát các lớp của màng nước mắt (lớp lipid, lớp nước, lớp nhầy) và tuyến Meibomian.

Không chỉ sở hữu các trang thiết bị thăm khám tân tiến – hiện đại được nhập khẩu trực tiếp từ các tập đoàn y tế lớn trên thế giới, trung tâm cũng rất chú trọng vào việc nâng cao trải nghiệm y tế cho người bệnh. Bệnh viện Đông Đô nói chung và Trung tâm Mắt nói riêng luôn nỗ lực lấy phương châm 3H (Hospital – Hotel – Home) làm kim chỉ nam để phục vụ người bệnh với: bệnh viện với các trung tâm quy mô tầm cỡ, phòng khám và phòng lưu trú được thiết kế đầy đủ tiện nghi như khách sạn tạo cảm giác thoải mái cho bệnh nhân, dịch vụ chăm sóc tận tâm như người nhà.

Trung tâm còn là nơi quy tụ của đội ngũ chuyên gia đầu ngành, bác sĩ nhiều năm kinh nghiệm nên người bệnh có thể hoàn toàn yên tâm khi đến sử dụng dịch vụ thăm khám tại Trung tâm Mắt kỹ thuật cao Bệnh Viện Đông Đô.

Trên đây là giải đáp về vấn đề “khô mắt nên ăn gì?” của Mắt Đông Đô muốn gửi đến các bạn. Tình trạng khô mắt ngày càng phổ biến nên bệnh nhân cần có phương pháp bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho mắt. Ngoài chế độ dinh dưỡng, bệnh nhân cần chú ý theo dõi thường xuyên sức khỏe và tránh chủ quan khi có những dấu hiệu bất thường.